お魚について

  • 華ずし杜の市場店で”伊達なきんき

    こんにちは華ずし板橋です。石巻のダイショウ水産さんで製造している”伊達なきんき”を華ずし杜の市場店で販売再開いたします!きんきは私自身とても好きなお魚で、ダイショウさんのキンキは特に美味しい!!その素 …

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  • 美味しい干物について

    こんにちは、華ずし板橋です。先日、干物屋さんから干物について教えていただきましたので、今日は干物の作り方などなど。 普段は、生の魚しかあまり食べず、干物といったら実家からもらっていた吉次の一夜干しを食 …

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